США
Хмель гранулированый ЦИТРА 12.7% 50гр.
Хмель ароматно горький Citra α - 13,6% (Цитра) – американский хмель, отличающийся высоким уровнем содержанием α-кислоты. Он обладает активным цитрусовым ароматом и цветочными нотками во вкусе.Цитра является наиболее востребованным сортом среди домашних и коммерческих пивоваров. Хмель универсален и способен добавить напитку яркий привкус и незабываемый аромат. Он стоек к л/м росе и плесени. Имеет отличный выход за счет особенностей средней части конической сережки.Хмель для горьковатого вкуса и непередаваемого аромата с акцентом на цитрус и достаточно высоким уровнем отдающей горечи можно испол..
Менее 3 шт.
330.00р.
Солодовый экстракт Thomas Coopers Brew IPA
Первый записанный рецепт Томаса Купера так и назывался рецепт «А».Согласно его рецептурному журналу, состав «А» был сформирован 13 мая 1862 года.Он включал в себя 4 бушеля (91 кг) Солода, 8 фунтов (3,6 кг) кенсткого хмеля и 46 галлонов (209 литров) воды.Из этого состава варились светлые и чуть более тяжелые эли.Данный сорт американизированного индийского светлого эля, приготовлен как раз на основе «чуть более тяжелых» вариантов.Напиток отличается насыщенным янтарным с красным отливом оттенком.Вкус имеет явно выраженный тропический настрой благодаря тонам цитрусовых, которые идеально уравновеши..
Нет в наличии
2000.00р.
Солодовый экстракт Thomas Coopers Golden Crown Lager
В 1968 году Куперы сварили свой первый лагер «Золотая корона». Деликатное, в меру сладкое пиво Дортмундского типа, имело огромный успех и ознаменовало новую эру в пивоварении. В традициях оригинального рецепта Максвелла Купера это классический лагер золотистого цвета с плотным солодовым телом. Освежающая горчинка с долгоиграющим фруктовым ароматом и плотной пеной шапкой, делают этот лагер по истине королевским.Из набора Thomas Coopers Golden Crown Вы можете приготовить 23 литра классического светлого лагера золотистого цвета с тельным солодовым вкусом. В меру горького, с фруктовым ароматом и п..
Нет в наличии
1500.00р.
Солодовый экстракт Куперс Australian Pale Ale
По многочисленным просьбам, лучшие пивовары Куперс изготовили солодовый экстракт в стиле знаменитого Coopers Original Pale Ale, которое по правде считается визитной карточкой Австралии.Лучший 2-рядный ячмень, хмель и специально подобранные дрожжи придают пиву фруктово-цветочные нотки. Баланс четкой горчинки и неотразимый аромат напитка идеально подойдет для любого события.Экстракт COOPERS Australian Pale Ale позволит вам попробовать классический австралийский эль. Это пиво отличается ненавязчивыми фруктовыми нотками и едва уловимой горчинкой.На основное брожение требуется добавить 1 кг сахара ..
Нет в наличии
1900.00р.
Солодовый экстракт Куперс Canadian blonde
Солодовый экстракт Coopers Canadian Blonde (канадское белое) является высококачественным экстрактом для создания классического домашнего пива с ярким освежающим солодовым ароматом и вкусовым оттенком хмеля.Пиво светло-соломенного цвета. Имеет приятный солодовый аромат с оттенком пряного хмеля, чистым бледно-солодовым вкусом, заканчивающимся легкой хмелевой горечью. Идеально для лета.Солодовый экстракт канадского пива содержит все самое необходимое для приготовления пива в домашних условиях. Качество солодовых экстрактов Coopers является эталонным, поэтому, данные экстракты востребованы во всем..
Нет в наличии
1500.00р.
Солодовый экстракт Куперс Dark Ale
Темное живое пиво выраженного темно-красного цвета со стойкой белой пенкой. Доминирует жаренный солодовый запах с оттенком молочного шоколада, хорошо чувствуется хмелевая горечь, для того чтобы уравновесить суховатое послевкусие.Сорт: темноеСтиль пива:Dark AleКрепость: 4%Цвет (EBC):48Время приготовления напитка: 4-8 недельГоречь (IBU):43Выход готового продукта: 23 литра..
Нет в наличии
1700.00р.
Солодовый экстракт Куперс Draught
Пиво, ярко-соломенного оттенка, с отчетливо ухватываемыми нотками свежих цветов и выраженным ароматом солода, так же имеет небольшую горчинку в послевкусии. Этот сорт для утонченных ценителей пенного. На первое сбраживание рекомендуем добавить 1 кг. декстрозы, сахарного песка или такое же количество не охмеленного солодового экстракта.Сорт: светлоеСтиль пива: DraughtКрепость: 5%Цвет (EBC): 10Время приготовления напитка: 2-4 неделиГоречь (IBU): 31Выход готового продукта: 23 литра..
Нет в наличии
1390.00р.
Солодовый экстракт Куперс English Bitter
Солодовый экстракт Куперс English Bitter..
Нет в наличии
1800.00р.
Солодовый экстракт Куперс Irish stout
Безоговорочное право называться стаутом имеет только классический ирландский темный эль. У него много общего с английскими тезками, но различий еще больше. Ирландский Stout – самый темный сорт солодовых напитков с шоколадно-лакричным ароматом и очень стойкой пеной. Набор ингредиентов для стаута называется грюйт. Его состав слишком сложен, чтобы поименно перечислить все компоненты, среди которых особое место занимает лакрица – древесная смола.Сорт: темноеСтиль пива: Irish StoutКрепость: 4,5-5%Цвет (EBC):137Время приготовления напитка: Больше 8 недельГоречь (IBU):52Выход готового продукта: 23 ли..
Нет в наличии
1500.00р.
Солодовый экстракт Куперс Lager
Пиво соломенного цвета с золотистыми оттенками и кружевной белой пеной. Легкие цветочные ароматы в сочетании с легким, тонким солодовым и хмелевым вкусами делают этот сорт одним из самых популярных в мире.Инструкция:Пивные наборы Coopers достаточно просты в использовании. Самое главное, чтобы все, что находится в контакте с солодовым экстрактом (в последствии пивным суслом) было тщательно вымыто и продезинфицировано, во избежание возможного заражения.Перед началом работы, внимательно и полностью прочитайте инструкцию.ПодготовкаВозьмите банку с экстрактом, снимите пластиковую крышку, под крышко..
Нет в наличии
1500.00р.
Солодовый экстракт Куперс Real Ale
Пиво ярко-золотистого цвета, с устойчивой пеной. Приятное сочетание фруктов и солода в аромате и вкусе, имеет умеренную горчинку. Хороший пример традиционного эля...
Нет в наличии
1800.00р.
Хмель Chinook (Чинук) США 50гр.
Хмель Chinook (Чинук) - это очень популярный сорт хмеля, родом из Америки, обладающий очень ярким и насыщенным ароматом. Являясь горько-ароматным хмелем, Чинук нашел в пивоварении варианты применения как для горечи, так и для аромата.Альтернатива Columbus/Tomahawk/ZeusРегион выращивания СШААльфа-кислоты 11.5-13.5%Бета-кислоты 3.4-3.7%Аромат Травяной, Сосновый, Цветочный, и подобный Cascade.Тип использования Для аромата, для горечиСтили пива Winter Ale, Pale Ale, India Pale Ale, Porter, Stout, ..
Нет в наличии
300.00р.
Хмель Simcoe (Симкое) США 50г
Хмель Simcoe (Симкое) - был выпущен в 2000 году на главной хмелеводческой ферме округа Якима штата Вашингтон. Этот хмель тесно связан с Индиан Пэйл Эль (IPA), но его возможности не останавливаются на этом. Симкое используется почти в одних Элях, преимущественно американских минипивоваров. Его происхождение точно неизвестно.Альте Summit Регион выращивания США Альфа-кислоты 12.0 - 14.0% Бета-кислоты 4.0 - 5.0% Аромат Фруктовый, тр..
Нет в наличии
380.00р.
Хмель Амарилло США 50гр.
ОПИСАНИЕХмель Amarillo (Амарилло) - Amarillo® Бренд VGXP01 cv. – ароматический тип нового происхождения, открытый и представленный компанией Virgil Gamache Farms, Inc. Имеет отличительные цветочные, тропические и цитрусовые ароматы, обладает повышенной альфа для горечи.Альтернатива - Cascade, Centennial, ChinookРегион выращивания - СШААльфа-кислоты - 8.1 - 10.5%Бета-кислоты - 5.5 - 7.3%Аромат - Цветочный, тропический, цитрусовый Тип исполнения - Для аромата, для горечиСтили п..
Нет в наличии
300.00р.
Хмель ароматный Каскад 5.4% 50гр.
Ароматический хмель с умеренным уровнем горечи. Имеет цветочно-цитрусовый аромат с нотками грейпфрута.Применим для горечи, но в основном используется для достижения необычайного аромата, возможно сухое охмеление.Применяется для варки пива: Barley Wine, American Pale Ale, Ale, LagerАльфа: 6,4%Применение: Арома, горечьТип: цитрусовый, цветочный, грейпфрут..
Нет в наличии
190.00р.
Хмель гранулированый Коламбус 13.2% 25гр.
Хмель ароматный Columbus (Коламбус) – идеальная добавка для сортов пива с горькой основой. Ярко выраженный пряный аромат с нотками цитруса и земляной характер Columbusа как нельзя лучше подойдут для следующих сортов пива:Индийский Пайл Эль;Американский Эль;Имперский Коричневый Эль;Ячменное Вино;Имперский Стаут;Классический стаут.Высочайшее содержание альфа-кислоты (в районе 14%) в хмеле относит его к группе трех «С»: Cascade, Centenial, Columbus. Их стоит купить лишь раз, и Вы никогда не забудете этот вкус и аромат.Важные характеристики:Альфа-кислота: 14%Категория применения: Аромат, гор..
Нет в наличии
220.00р.
Хмель гранулированый Коламбус 25гр.
Аромат: Пряный и терпкий аромат с мягкими компонентами цитрусовых.Alpha Acid: 14-18%Тип использования: Для аромата и горечи.Стили пива: Pale Ale, IPA, Lager, Barley Wine, Stout, Imperial Brown, Imperial Red AleВозможные альтернативы: Nugget, Tomohawk, Zeus, Chinook, Centennial, Northern Brewer, TargetБлагодаря своему аромату и сильно выявленной горечи Columbus отлично подходит для всех сортов пива...
Нет в наличии
120.00р.
Хмель Ист Кент Голдинг 50гр.
Тонко ароматный хмель с выраженным пряно-цветочным ароматом и фруктово-цитрусовым послевкусием.Применяют Голдинг при кипячение или сухом охмеление для многих стилей пива, в основном для английского и бельгийского эля.Применяется для варки пива: все сорта элей Bitter, Pale Ale, Belgian Ale, Belgian IPA, Barley Wine, Imperial Stout, Red Ale, Irish Stout, American Pale Ale (Английский Эль, Коричневый Эль, Бельгийский Эль, Специальное пиво, Янтарный Эль, Светлый (Пэйл) Эль)Альфа: 3,6 %Бета: 3,5 %Применение: АромаТип: пряный, цитрусовый, цветочныйСтрана производитель: АмерикаВес: 50 гр...
Нет в наличии
230.00р.
Хмель Мозаик 50гр.
Американский сорт хмеля, предназначенный для придания чистой горечи напитку. Помимо этого он придаст пиву смешанный аромат тропических фруктов с ягодными, цветочными и травянными оттенками. Используется для производства сортов:Pale AleIPAAmerican Wheat Ale и др.ХарактеристикиАльфа-кислоты - 12,8%Бета-кислоты - 3,8%..
Нет в наличии
380.00р.
Хмель Центениал США 50гр.
Центениал хорош в Пэйл Эле и ИПЭ, где некоторая горечь хмеля должна быть гармонична с его ароматом.Цветочный вкус и аромат этого сорта проявляются во многих коммерческих сортах пива.Центениал любят за его универсальность в различных стилях пива, устойчивость к болезням и грибкам.Применяется для варки пива: Пшеничное пиво, все эли, Extra Special Bitter, Barley Wine, Imperial Stout, India Pale Ale, Pale AleАльфа: 10,4 %Бета: 4,4 %Применение: Арома, горечьТип: присущ цветочный и цитрусовый ароматы, может также использоваться для придания вкуса горечи.Страна производитель: США.Вес: 50 гр...
Нет в наличии
300.00р.