В нашем магазине Distillery Culture | kdram.ru вы можете приобрести Дрожжи Beervengem Cider BVG-07 по доступным ценам, от с доставкой по Москве, Московской области и всей России. Заказывайте online или по телефону...
В нашем магазине Distillery Culture | kdram.ru вы можете приобрести Дрожжи для медовухи Beervingem BVG-08 (10гр) по доступным ценам, от с доставкой по Москве, Московской области и всей России. Заказывайте online или по телефону...
Превосходный дрожжевой штамм для создания многогранного пшеничного пива с характерными нотами банана и гвоздики.Сбраживание: 70-75%Температура: 20-28°CУстойчивость: ≤7% алк.Инструкция:Распределите содержимое пакета по поверхности пивного сусла.Рекомендуется использовать 1 пакет на 23 л пивного сусла.Основные характеристикиТип дрожжейпивныеНазначениепшеничное пивоТемпература брожения (°C)20-28Вид дрожжейсухиеСпиртоустойчивостьдо 7%Тип броженияверховое..
ОПИСАНИЕПревосходный штамм дрожжей для создания тёмных элей с мощным солодовым вкусом и ароматом.Сбраживание: 74-78%Температура: 18-23°CУстойчивость: ≤9% алк.Инструкция:Распределите содержимое пакета по поверхности пивного сусла.Рекомендуется использовать 1 пакет на 23 л пивного сусла.ХАРАКТЕРИСТИКИТип дрожжейпивныеНазначениеэлевые; темный эльТемпература брожения (°C)18-23Вид дрожжейсухиеСпиртоустойчивостьдо 9%Тип броженияверховое..
ОПИСАНИЕШтамм дрожжей оптимальный для пива с богатой хмелевой горечью, ярким ароматом и насыщенным вкусом.Сбраживание: 77-82%Температура: 18-20°CУстойчивость: ≤9% алк.Инструкция:Распределите содержимое пакета по поверхности пивного сусла.Рекомендуется использовать 1 пакет на 23 л пивного сусла.ХАРАКТЕРИСТИКИТип дрожжейпивныеНазначениеэлевыеТемпература брожения (°C)18-20Вид дрожжейсухиеСпиртоустойчивостьдо 9%Тип броженияверховое..
ОПИСАНИЕИдеальный дрожжевой штамм для насыщенных, крепких и ароматных элей в бельгийском стиле.Сбраживание: 75-80%Температура: 20-25°CУстойчивость: ≤10% алк.Инструкция:Распределите содержимое пакета по поверхности пивного сусла.Рекомендуется использовать 1 пакет на 23 л пивного сусла.ХАРАКТЕРИСТИКИТип дрожжейпивныеНазначениеэлевые; бельгийское пивоТип броженияверховоеВид дрожжейсухиеСпиртоустойчивостьдо 10%..
Английские элевые дрожжи верхового брожения. Рекомендованы для производства обширной линейки пива верхового брожения.Благодаря своей кинетике образуют плотный осадок в конце процесса, улучшая осветление пива.Температура брожения – 12-25 %., идеально при 15-20 %.Способ применения – внесение непосредственно в бродильный бак. Предварительно проверить температуру сусла, которая должна быть не выше 25 град., рассыпать дрожжи равномерно по поверхности, чтобы избежать образования комочков.Применяются для сортов пива: Биттер, Английский Пейл Эль, Индийский Пейл Эль, Шотландский Эль, Легкий портер, Кла..
Американские элевые дрожжи позволяют производить хорошо сбалансированное пиво с низким содержанием диацетила и тонким вкусом. Они образуют плотную пенную шапку и имеют превосходную способность оставаться во взвешенном состоянии в процессе брожения.Прекрасно подходят для приготовления американских элей, IPA, APA. Температура брожения — 12-25°C, идеально при 15-22°C. Дозировка: 50-80 гр/гл СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯРассыпьте дрожжи по поверхности стерильной воды или сусла. Объём жидкости должен превышать в 10 раз объём дрожжей при температуре 27°C ± 3°C. Оставьте на 15-30 минут. Аккуратно размеши..
ОПИСАНИЕНемецкий элевый штамм дрожжей отобранный благодаря своей способности формировать плотную пенную шапку в процессе брожения. Более низкая температура брожения данного штамма позволяет варить пиво с более длительным вкусовым ощущением. Подходит для варки Элей с низким содержанием эфиров, а также для бельгийских сортов пшеничного пива.Температура брожения: 12-25°C, идеально при 15-20°CХАРАКТЕРИСТИКИТип дрожжей- пивныеНазначение- элевые; бельгийское пиво; пшеничное пивоТип брожения- верховоеВид дрожжей- сухиеТемпература брожения (°C)- 15-20..
ОПИСАНИЕСпециально выведенные дрожжи, подходят для формирования фруктовых, пряных и перечных тонов. Обладают средней седиментационной способностью: при их переводе во взвешенное состояние образуют мелкую пыль, не формируя при этом комочков в объёме пива.Элевые (верховые) дрожжи.Спиртоустойчивость – высокая.Осаждаемость (флокуляция) – средняя.Пряность (фенольность) – средняя.Фруктовость (эфирность) – высокая.Температура брожения: 12-25°C, идеально при 15-20°CХАРАКТЕРИСТИКИТип дрожжей - пивныеНазначение - элевыеТип брожения - верховоеВид дрожжей - сухиеТемпература брожения (°C) - 15-20..
Поливалентные дрожжи, устойчивые с нейтральным ароматическим профилем. Низкая сбраживающая способность позволяет варить пиво с более длительным вкусовым букетом. Они особенно рекомендованы для специальных элей и пива типа Траппист. Данные дрожжи имеют превосходную седиментационную способность: не образуют комочков, а мелкую пыль при их переводе во взвешенное состояние в объёме пива.Температура брожения: 12-25°C, идеально при 15-20°CДозировка: 50-80 гр/гл для основного брожения.2,5 – 5 г/гл для дображивания в бутылке.Инструкция по применению: Рассыпьте дрожжи по поверхности стерильной воды или ..
Специализированные дрожжи, отобранные для брожения пшеничного пива. Образуют особенные эфирные и фенольные ноты, характеризующие пшеничный сорт пива. Позволяют сварить пиво с хорошими питьевыми характеристиками или лёгкостью потребления, а также имеют превосходную способность оставаться во взвешенном состоянии в процессе брожения.Прекрасно подходят для приготовления пшеничного пива.Температура брожения: 12-25°C, идеально при 18-24°CДля получения аромата клевера: ниже 22°CДля получения аромата банана: выше 23°CДозировка: 50-80 гр/гл СПОСОБ ПРИМЕНЕНИЯРассыпьте дрожжи по поверхности стерильн..
Универсальные пивные дрожжи верхового брожения (элевые). Подходят для многих сортов пива, с начальной экстрактивностью сусла до 13%. Сбраживаются при температуре 22-26 градусов, идеально 23-25 градусов. Повышение/понижение температуры сбраживания приводит к гибели или засыпанию дрожжей.1 упаковка (10 гр) рассчитаны на сбраживание 20-25 литров сусла. Дрожжи равномерно распределяются по поверхности сусла, избегая образования комочков. Перемешивать не надо...
В нашем магазине Distillery Culture | kdram.ru вы можете приобрести Дрожжи пивные Beervibgem BVG-05 по доступным ценам, от с доставкой по Москве, Московской области и всей России. Заказывайте online или по телефону...