Дрожжи пивные Fermentis Safale S-04 (11,5гр)

Английские элевые дрожжи верхового брожения. Рекомендованы для производства обширной линейки пива верхового брожения.

Благодаря своей кинетике образуют плотный осадок в конце процесса, улучшая осветление пива.

Температура брожения – 12-25 %., идеально при 15-20 %.

Способ применения – внесение непосредственно в бродильный бак. Предварительно проверить температуру сусла, которая должна быть не выше 25 град., рассыпать дрожжи равномерно по поверхности, чтобы избежать образования комочков.

Применяются для сортов пива: Биттер, Английский Пейл Эль, Индийский Пейл Эль, Шотландский Эль, Легкий портер, Классический стаут.

Вес набора: 11.5 грамм.

Рассчитан на приготовление: 20-30 браги.

Производитель: Fermentis