Bragman
Дрожжи спиртовые Bragman 48 (135г)
Bragman 48 Universal - мощные спиртоустойчивые дрожжи, предназначенные в первую очередь для сбраживания браг различной крепости на основе сахара или декстрозы, однако, вы можете использовать их с любым суслом, полученным из кукурузы, пшеницы, ячменя или ржи. В состав помимо дрожжей входят питательные вещества, витамины и микроэлементы. Спиртовые дрожжи Bragman 48 Universal имеют "двойное" использование. Вы можете использовать их для получения до 20% алкоголя (21 % в особых случаях) в течение 7-10 дней, или 14 % в течение 48 часов.Состав: питательные вещества, сухие дрожжи, ..
Есть в наличии
260.00р.
Дрожжи спиртовые Bragman Fruity (60г)
Особый штамм спиртовых дрожжей, комплекс питательных веществ и ферменты для переработки пектинов, являются оптимальным решением для стабильного процесса брожения, высокой крепости, правильного вкуса и аромата спирта, получаемого из фруктовых, ягодных и фруктово-ягодных браг. Кроме того, турбо дрожжи «Fruity» подходят для сбраживания фруктового и ягодного сырья с добавлением сахара или декстрозы.Вид дрожжей: Saccharomyces cerevisiaeТолерантность к алкоголю : до 14%Температурный диапазон : 20-35°CАктивные дрожжевые клетки : > 1 x 1010 КОЕ/гОбщее количество бактерий : < 1 x 103 КОЕ/гДикие д..
Есть в наличии
290.00р.
Дрожжи спиртовые Bragman Industrial 200л. (520г)
Комплексный продукт, сочетающий активные сухие спиртовые дрожжи и питательные вещества, предназначенный для ферментации спирта высокой степени чистоты на коммерческих винокуренных производствах...
Есть в наличии
990.00р.
Дрожжи спиртовые Bragman Turbo (115г)
Спиртовые дрожжи Bragman Turbo имеют высокую толерантность к этанолу и включают в себя все макро и микро элементы, чтобы максимально быстро получить брагу из любого продукта содержащего сахара.Данный штамм дрожжей способен сбродить брагу до 15% алк. всего за 72 часа.Инструкция:Используйте данные дрожжи с любым суслом полученным из кукурузы, пшеницы, ячменя, ржи или чистого сахара.Могут также использоваться с патокой, чтобы достичь до 12% алк.1) Подготовьте 20 литров воды температурой 20-30°C.2) Добавьте до 7 кг сахара или декстрозы и размешайте до полного растворения.3) Доведите объем воды до ..
Есть в наличии
250.00р.
Дрожжи спиртовые Bragman Vodka Turbo (66г)
Состав: Специальные спиртовые дрожжи и питательные соли.Применение: Турбо дрожжи Bragman позволят вам приготовить любую брагу наилучшего качества. При перегонке браги вы получите великолепный аромат и будете приятно удивлены качеством конечного продукта.В емкость для брожения 30-33 литра залить 20-25 литров чистой воды температурой 25-35 C, добавить 5-6 кг сахара.Размешивать, пока сахар не растворится полностью.После этого добавить дрожжи и оставить бродить при температуре 20-30 С. Брожение, как правило, начинается в течение нескольких часов.Время брожения составляет 4-7 дней, в зависимости от..
Есть в наличии
240.00р.
Дрожжи спиртовые Bragman whisry Turbo (72г)
Дрожжи Bragman Whisky включают в себя все макро и микро питательные вещества (в том числе азот, фосфор, магний и другие необходимые витамины и микроэлементы), чтобы получить солодовую (зерновую) брагу высочайшего качества, причем как из чистого зерна, так и из солодового экстракта. Дрожжи могут быть использованы для брожения чистого сахара до 15% алк. Но наилучший результат достигается при использовании пшеничного или ячменнго солода, чистого или в сочетании с солодовым экстрактом или сахаром. Все зерновые сусла должны быть качественно затерты, чтобы дрожжи сделали свою работу.Состав: питатель..
Есть в наличии
300.00р.
Набор Дрожжей 10 штук BRAGMAN 48
Эффективные спиртовые дрожжи, способные получить брагу крепостью до 20%. Штамм универсален, он одинаково хорошо подходит для приготовления сахарных, фруктовых и зерновых браг. В составе дрожжей – огромное количество микро- и макроэлементов, обеспечивающих правильное сбраживание.За раз дрожжи способны переработать до 9 кг сахара.Время брожения – от 2 до 10 суток.Крепость – от 14 до 20%.Подробнее о дозировках и времени сбраживания смотрите на упаковке.Инструкция по использованиюВ зависимости от планируемого количества используемого сахара берем необходимое количество воды нужной температуры.Доба..
Есть в наличии
2210.00р. 2600.00р.
Набор Дрожжей 10 штук BRAGMAN TURBO
Турбо-дрожжи, способные получить качественную крепкую брагу (до 15%) практически из любого сырья. Штамм имеет высокую устойчивость к спирту и включает в себя макро- и микроэлементы, необходимые для гармоничного сбраживания.Время брожения – 72 часа.Оптимальная температура брожения – 20-35°СПропорции – 1 упаковка на 25-35 л браги.Инструкция по использованиюЗалить в бродильную емкость 20 л воды температурой 20-30°С, добавить 7 кг сахара или глюкозы.Долить водой смесь так, чтобы общий объем стал 25 литров. Температура – 20-30°С.Равномерно рассыпать дрожжи по поверхности сусла и перемешать. Убрать ..
Есть в наличии
2125.00р. 2500.00р.
Дрожжи спиртовые Bragman 24 (205г)
Дрожжи Bragman 24 Sprinter имеют высокую толерантность к этанолу и включают в себя все макро и микро элементы, чтобы максимально быстро получить брагу из 6 кг чистого сахара или декстрозы. Данный штамм дрожжей способен сбродить брагу до 14% алк. всего примерно за 24 часа. Для большего количества сахара используйте дрожжи Bragman 48 Universal.Состав: питательные вещества, сухие дрожжи, витамины, микроэлементы, пеногаситель.Инструкция:Подготовьте 21 литр воды температурой 40°C.2Добавьте 6 кг сахара или декстрозы и размешайте до полного растворения.Убедившись, что температура раствора 2..
Нет в наличии
300.00р.
Дрожжи спиртовые Bragman Rum Turbo (72г)
Используется для приготовления браги на основе или совместно с мелассой. Содержит фермент глюкоамилазы, который разбивает декстрины из мелассы.Состав: питательные вещества, сухие дрожжи, витамины и микроэлементы, фермент (глюкоамилаза).Инструкция по применению:Залить 21 л теплой воды (35°С) в ферментер объёмом 30-33 литраЗасыпать 4,5 кг сахара и 2 кг мелассы и размешать до полного растворения.Засыпать весь пакетик дрожжей и размешать.Поставить бродить при комнатной температуре 22-28°С. Максимально допустима температура работы дрожжей 35°СПримечание: меласса создает очень активное брожение. Поэ..
Нет в наличии
170.00р.
Дрожжи спиртовые Bragman whisry spirit (50г)
Чистая культура спиртовых дрожжей без дополнительных питательных веществ, характерная для исторического процесса дистилляции благородных крепких напитков из разнообразных зерновых браг. Зерновые дистилляты, приготовленные с использованием дрожжей «Whisky Spirit» отличает особая чистота и аутентичность вкуса и аромата, характерная для превосходных виски и бурбона.Чистая культура спиртовых дрожжей без дополнительных питательных веществ, характерная для исторического процесса дистилляции благородных крепких напитков из разнообразных зерновых браг.Зерновые дистилляты, приготовленные с использовани..
Нет в наличии
300.00р.
Пеногаситель Bragman 5гр.
Данный пеногаситель используют в следующих случаях:1. Как добавка к браге.Вносится вместе с дрожжами и препятствует вспениванию браги на начальном этапе сбраживания.2. Как добавка в куб перед перегонкой браги.Исключает излишнее пенообразование при дистилляции. Добавьте в куб брагу, затем пеногаситель и перемешайте.3. Также эффективен при работе с непрерывной бражной колонной.Некоторые браги из-за сильного пено уноса невозможно перегнать без пеногасителя.Одна упаковка 5 г рассчитана на 25 литров браги...
Нет в наличии
170.00р.