Дрожжи спиртовые Bragman Fruity (60г)

Особый штамм спиртовых дрожжей, комплекс питательных веществ и ферменты для переработки пектинов, являются оптимальным решением для стабильного процесса брожения, высокой крепости, правильного вкуса и аромата спирта, получаемого из фруктовых, ягодных и фруктово-ягодных браг. Кроме того, турбо дрожжи «Fruity» подходят для сбраживания фруктового и ягодного сырья с добавлением сахара или декстрозы.Вид дрожжей: Saccharomyces cerevisiae

Толерантность к алкоголю : до 14%

Температурный диапазон : 20-35°C

Активные дрожжевые клетки : > 1 x 1010 КОЕ/г

Общее количество бактерий : < 1 x 103 КОЕ/г

Дикие дрожжи : < 1 per 106 cells

Не содержит  ГМО

Дрожжи «Fruity» являются оптимальным решением для стабильного процесса брожения, высокой крепости, правильного вкуса и аромата спирта, получаемого из фруктовых, ягодных и фруктово-ягодных браг.