ОПИСАНИЕ
Хмель Magnum (Магнум) - очень попульрный сорт хмеля. Данный сорт появился в результате разработок НИИ хмеля в немецком городе Хель. Специалисты объединили два растения. Первое — это тоже хмель, только другого сорта, а второе — сугубо немецкое растение, которое растет, как дикий хмель и не требует ухода. Представленный хмель придает напиткам, в которые добавляется, незначительную горечь. Идеальным такой хмель является для лагеров и элей. Данные сорта в своем аромате и послевкусии содержат некоторую горечь, которую и придает сорт хмеля. Во время так называемого скрещивания, содержание альфа-кислот резко повысилось, поэтому, горечь в данном хмеле стала более выраженной. Так же хмель обеспечивает своим напиткам очень богатый и сочный аромат, совместно с неповторимыми вкусовыми качествами.
Альтернатива Columbus/Tomahawk/Zeus
Регион выращивания - Германия
Альфа-кислоты - 4.5 - 6.5%
Бета-кислоты - 5.0 - 5.5%
Аромат - Тонкий аромат с уклоном в цветочные и фруктовые тона.
Тип использования - Для горечи
Стили пива - Ale
Упаковка - вакуумная
Характеристики | |
Артикул производителя | # |