Дрожжи винные Beervingem Fruit Wine F15

Дрожжи винные Beervingem "Fruit Wine F15", 5 г

Штамм дрожжей предназначен для приготовления фруктовых вин. Улучшает аромат и вкус вин с большим содержанием фруктового сырья.

На объём: 23 л

Спецификация:

Вид дрожжей: Saccharomyces cerevisiae;

Толерантность к алкоголю: до 18%;

Диапазон температур: 10-30°С;

Не рекомендуется смешивать с другими штаммами;

Потребность в азоте: Низко-средняя;

Уровень выработки SO2: Средний;

Уровень выработки H2S: Низкий;

Уровень пенообразования: Низкий;

Жизнеспособные дрожжевые клетки: > 1 x 1010 КОЕ/г;

Количество сухого вещества: 92-96%;

Всего бактерий: > 5 x 104 КОЕ/г;

Дикие дрожжи: < 10 на 106 клеток;

Без ГМО.