- Солод гречишный используется в производстве пива без глютена. Придает пиву особенный, ореховый и солодовый вкус и аромат. Может также использоваться в специальных сортах пива для достижения насыщенного и глубокого цвета.
- Не обладает диастатической активностью.
- Доля засыпи: до 30 %
- ЕВС: 4-15
- Страна производитель: Россия
- Бренд: Курский солод
| Характеристики | |
| Артикул производителя | # |