Хмель гранулированый Saaz 3% 50гр.чехия

• ОПИСАНИЕ

Хмель Saaz (Жатецкий), Чехия - наиболее распространенный и классический тип хмеля, с очень мягким ароматом и приятными хмелевыми оттенками, с использование которого изготавливают самые различные сорта пива.

Хмель Жатецкий - это натуральная разновидность хмеля из Чехословакии (Чехия), которая появилась в Жатецкой области вокруг Чешского города Жатец.

Добавлять хмель в пивное сусло стоит «по щепотке»: на 10 литров пивного сусла следует добавлять не более 20 грамм хмеля.

Это конечно зависит от вкусовых предпочтений каждого пивовара, но именно хмель придает горечь и характерный аромат пиву.

Альтернатива                                        

• Московский Ранний

Регион выращивания

• Чехия 

Альфа-кислоты

• 3.0 - 6.0% 

Бета-кислоты

• 4.5 - 8.0%

Аромат

• Легкие специй и земляные тона

Тип использования

• Для аромата

Стили пива

• Светлый/Янтарный/Темный Лагер, Пильзнер, 

ХАРАКТЕРИСТИКИ

Назначение

• на аромат